2009-06-14

チェーン店を舐めては行けない

元々同一グループの太鼓亭が金比羅製麺に模様替え。

金比羅製麺と言う名前でセルフを売りにしているのでおもいっきり讃岐うどんかと思いきや味は完全なる関西風。イリコダシではなくカツオダシ。麺もそこまでしっかりとしたコシにはなってない。

けどはっきり言って旨い。値段も香川県の同一形態のお店と比べて2まわり程度高い程度。セルフと言っても自分で湯がくまでのセルフではないし、天ぷらなんかは回転がいいせいもあるのだろう、香川県での朝のつくり置きの天麩羅なんかよりも格段においしい。確実にまた行くお店。

updated by waku over 2 years ago

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